КУХНЯ СПИРТОВАЯ - походный очаг для приготовления пищи в условиях походов и восхождений. Состоит из нескольких алюминиевых вкладывающихся друг в друга сосудов и конфорки для топлива - сухого спирта или технич. уротропина.
Источники:
Энциклопедический словарь по физической культуре и спорту. Том 2. Гл. ред.- Г. И. Кукушкин. М., 'Физкультура и спорт', 1962. 388 с.