СОБАКОВОДСТВО ОХОТНИЧЬЕ - разведение, улучшение и формирование пород собак, используемых в различных видах охоты. С. о. - древнейшая отрасль животноводства. Для спортивной охоты в СССР используются легавые, спаниэли, гончие, лайки, борзые и норные собаки (см. фотомонтаж).
Собаководство охотничье
1 - сеттер английский
2 - сеттер ирландский
3 - сеттер шотландский
4 - континентальные легавые жесткошерстные
5 - континентальная легавая гладкошерстная
6 - пойнтер
7 - спаниель
8 - борзая русская степная
9 - борзая русская псовая
10 - лайка карело-финская
11 - лайка западносибирская
12 - лайка восточноевропейская
13 - гончая волкогонная стая
14 - гончая русская пегая
15 - гончая русская
16 - гончая эстонская
17 - фокстерьер жесткошерстный
18 - фокстерьер гладкошерстный
19 - такса жесткошерстная
20 - такса гладкошерстная
Степь
Легавые собаки применяются для охоты на болотную, полевую и лесную (а иногда и горную) пернатую дичь. Они разыскивают птиц, указывают их место нахождение характерной остановкой (стойкой) и выгоняют их под выстрел по команде охотника. Легавая ищет дичь, перемещаясь по правильным параллелям, перпендикулярным к ходу ведущего (поиск челноком). Легавые обладают, как правило, дальним чутьем, быстрым ходом и отличаются уравновешенным, покладистым нравом. К легавым относятся: пойнтеры, английский (крапчатый), ирландский (красный) и шотландский (черноподпалый) сеттеры и континентальные легавые - короткошерстная (курцхаар), жесткошерстная (дратхаар) и длинношерстная (лангхаар). В нек-рых случаях легавых собак (преимущественно континентальных) используют на охоте за утками и за зверем.
С паниэли - своеобразные небольшие собаки для охоты по птице. Стойки они не делают, но, работая на правильном поиске невдалеке от ведущего (25 - 30 м), выгоняют под выстрел затаившуюся дичь, предупреждая о ее близости характерным повиливанием хвоста и настороженным поведением. Родина спаниэлей - Англия, где известно несколько их пород. В нашей стране сформировалась одна порода, именуемая "спаннэль", иногда "русский спаниэль".
Гончие собаки применяются для охоты на зайцев, лисиц, волков, копытных и нек-рых др. животных. Охота с гончими основана на их свойстве преследовать зверя по следу с непрерывной отдачей голоса - "гон", что позволяет перехватить его на переходе, т. наз. "лазе". Охотятся с гончими, работающими в одиночку, смычками (пара собак, обычно выжлец - самец - и выжловка - самка), а также со стаями хорошо натренированных собак. Назначение стаи гончих - "выжить" зверя из лесного отъема (отсюда названия "выжлец", "выжловка"). Сейчас гончие применяются лишь для ружейной охоты. Широко за пределами СССР известны породы гончих: русские, русские пегие и новая порода - эстонские гончие. По своим качествам эти породы близки друг другу. Русские гончие отличаются особенно звучными голосами, эстонские - небольшим ростом (до 52 см), но паратостью (быстротой) и вязкостью (настойчивостью) в преследовании зверя. Яркий окрас пегих и эстонских гончих удобен при охоте на волк и лисиц.
Охотничьи лайки - породы собак, сложившиеся на территории таежной зоны Советского Союза. Материалом для становления современных пород послужили породные группы промысловых собак - карельских, зырянских, вогульских, остяцких и др. В настоящее время на основе многочисленных исходных породных групп формируются 4 разновидности лаек: карело-финская, русско-европейская, западносибирская и восточносибирская. Разведение их осуществляется уже современными, заводскими методами: с плановым подбором пар, документальным оформлением вязок (случек), ведением родословных и др. элементами племенной работы. Охотничьи лайки (не следует путать их с оленегонными лайками и ездовыми собаками Севера) за последние годы снискали популярность не только среди промысловиков, но и среди охотников-спортсменов. Отличаясь выносливостью и неприхотливостью, лайки всех перечисленных разновидностей применяются на самых разнообразных охотах: на болоте - выгоняют дичь под выстрел и подают битую птицу, в лесу - разыскивают и облаивают до прихода охотника разнообразных птиц и животных (от глухаря и белки до лося), при охоте на крупного опасного зверя лайки самоотверженно "останавливают" его облаиванием и хватками.
Борзые собаки. Мировую славу приобрела порода русских псовых борзых. Порода эта сформировалась на основе слияния и длительной селекции старинных густопсовых и т. наз. чистопсовых борзых. Унаследовав от первых их могучее сложение, злобу к зверю и резвость, а от вторых выносливость, русская псовая борзая стала незаменимой ловчей собакой для охоты на зайцев, лисиц, волков, койотов (в Америке) и мелких копытных животных.
На юге СССР распространены туркменские борзые - тазы и киргизские борзые - тайган. Они выносливы, способны преследовать зверя не только "на глазок", как русская псовая, но и при помощи чутья, однако менее рослы и злобны к зверю, чем русские борзые, что ограничивает возможности их применения для охоты на волков. Для охоты борзые используются в одиночку, парами и сворами. Чаще всего свора состоит из 3 собак. Пары и своры составляются из разнополых борзых, приученных к совместной работе. Сворой наз. также ременный поводок для охоты с борзыми, позволяющий сразу спускать собак.
Норные собаки - таксы и фокстерьеры - применяются гл. обр. для охоты на лисиц, барсуков и енотовидных собак, к-рых собаки преследуют в норах и либо выгоняют под выстрел, либо душат в норе, либо, загнав зверя в один из тупиков норы, помогают взять его после вскрытия отнорка. В работе по зверю фокстерьеры, короткошерстные и жесткошерстные, отличаются беспримерной злобой к зверю и бесстрашием. Таксы, короткошерстные, длинношерстные и жесткошерстные, не отличаются такой злобой и храбростью, но их настойчивость вполне обеспечивает успех охоты (даже при меньшем колич. повреждений в схватках, чем обычно бывает у фокстерьеров). Фокстерьеры, кроме того, являются лучшими истребителями крыс, а таксы могут преследовать зверя по следу, как гончие, а в местах, обильных дичью и малоснежных, успешно используются для охоты на зайцев, косуль и даже кабанов.
Значительная роль охотничьих и служебных собак в народном хозяйстве, охотничьем спорте и промысле предопределяет серьезное внимание, уделяемое С. о. государственными и общественными организациями, а также собаководами-любителями. Органы управления охотой, пушнозаготовительные организации, спортивные общества и целый ряд ведомств осуществляют разведение породистых собак в своих питомниках и охотничьих хозяйствах, но в отличие от др. видов животноводства в С. о. основной удельный вес имеет поголовье собак индивидуального пользования отдельных граждан. Несмотря на такое разнообразие форм, С. о. осуществляется на строго научной основе, с соблюдением единой направленности в племенной работе. Отдельные собаководы объединяются в секции при охотничьих обществах и в клубы служебного собаководства ДОСААФ, где кинологи вместе с владельцами собак осуществляют систематическую работу по учету имеющегося племенного материала, регистрации собак, оценке качеств разводимых животных, подбору пар для разведения, оформлению племенной документации, оказанию помощи собаководам-любителям в приобретении, выращивании и обучении собак. Большую работу проводят органы ветнадзора, к-рые производят регистрацию собак и санитарно-профилактические мероприятия.
Для выявления лучших производителей, популяризации породных собак среди широких масс населения и распространения передовых методов работы в области С. о. систематически организуются выводки (оценивается соответствие собак установленным требованиям к выращиванию и к стандартным признакам различных пород); полевые испытания (выявляются рабочие качества охотничьих собак в условиях практической работы); полевые состязания (аналогичные цели, но усиливается спортивный элемент); выставки охотничьих собак (осуществляется бонитировка собак, т. е. оценка по целому комплексу качеств: по породности и выращиванию, по рабочим качествам, по происхождению и по качеству даваемого потомства). Оценку собакам дают судьи и эксперты по С. о. В работе собаки и ее экстерьере (внешнем виде) оцениваются даже самые незначительные детали. Казалось бы, сходные между собой однопометники (собаки, рожденные в одном выводке) на самом деле для опытного эксперта имеют различия в строении "прикуса" (смыкание зубов верхней и нижней челюсти), в манере нести хвост (у разных пород он образно называется "прут", "перо", "гон", "правило"). Эти различия имеют серьезное значение и приводят к разным оценкам собак. На основе данных выводок, выставок и полевых испытаний строятся планы вязок - подбор пар производителей для разведения. В нашем собаководстве практикуется только "чистое" разведение, без скрещивания (метизации) разводимых пород. В отдельных случаях допускается умеренный пмбридинг - родственное разведение, если необходимо закрепить в потомстве особенно ценные качества производителей (при отсутствии у них дефектов, к-рые могут быть унаследованы потомством).
Для оформления племенной документации на молодняк каждая вязка-случка производителей регистрируется в обществе охотников. Рожденные пометы - выводки щенков - осматриваются кинологами или уполномоченными представителями секций собаководства. Породность собак тщательно сохраняется (породой считается достаточно крупная и однотипная группа животных, характеризующаяся общностью происхождения, внешних признаков и внутренних свойств, а также хозяйственно важных качеств, стойко передаваемых потомству). Как правило, породы стандартизируются путем выработки единых признаков породы, служащих своеобразным идеалом и критерием в оценке животных.
Собаки становятся способными к размножению в возрасте около года, но к случке допускаются животные не моложе 1,5 года для сук и 2 лет для кобелей. Течка - брачный период у сук, когда они способны к оплодотворению, - бывает 1 - 2 раза в год. Наибольшая вероятность зачатия бывает на 10 - 12-й день течки. Беременность собак длится около 64 дней, щенки родятся слепыми и глухими, прозревают на 11 - 12-й день. От суки могут быть отделены в 30 - 45-дневном возрасте. У ряда пород (терьеры, спаниэли и др.) у щенков купируются (обрезаются) хвосты, что делается обычно в возрасте до недели.
Источники:
Энциклопедический словарь по физической культуре и спорту. Том 3. Гл. ред.- Г. И. Кукушкин. М., 'Физкультура и спорт', 1963. 423 с.